Обеспечить получение норм питания по диетам на пациентов по закрепленному участку, с приемом от пищеблока блюд по меню, качеству, количеству, весу, набору и диетам. Своевременно получать на пищеблоке пищу в соответствии с назначенными диетами, с проверкой необходимого количества, качества и объема и доставлять закрепленным на обслуживание пациентам